〜 　催事のお知らせ　 〜

　

松屋　浅草店

平成２２年 ７月 ２１日（水）　〜　７月 ２７日（火）　まで

　

日本橋　高島屋

平成２２年 ８月 ４日(水）　〜　８月 １０日（火）　まで

　

　　　　　皆様のお越しを 心よりお待ち申し上げております。　　

　
〇季節のディナーコース
前菜盛り合せ ・ パスタ 又は スープ ・ 肉料理 又は 魚料理
サラダ ・ デザート ・ コーヒー 又は 紅茶
一人前　１０，０００円　又は一人前　１５，０００円　（税･サ別）
＊ コースの詳しい内容につきましては、店舗にお電話でお尋ね下さい。
電　話：０３−３５８３−７５４６
〇季節のディナーコース
前菜盛り合せ・パスタ 又は スープ・肉料理 又は 魚料理
サラダ・デザート・コーヒー 又は 紅茶
一人前　１０，０００円 又は、一人前　１５，０００円　（税･サ別）
＊ 各コースの詳しい内容につきましては、店舗にお電話でお尋ね下さい。
電　話：０３−３４０４−６５００
平成21年12月30日をもちまして閉店させて戴きました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　永らくご愛顧戴きまして、ありがとうございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　





“キャンティ風イタリアンレシピ”
●材料（2人前）
スパゲッティ……………………140ｇ 　 バター……………………………20〜30ｇ
バジリコ乾燥……………………1ｇ サラダオイル……………………30〜40cc
パセリ…………………………･20ｇ バジリコ…………………………適宜
大葉……………………………10枚 塩・胡椒…………………………適宜
ニンニク…………………………こさじ1杯

●作り方


1. パセリは葉を摘み取ってから水洗いして十分に水切りし、紙の上に広げしんなりするまで乾かしてから細かいみじん切りにする。大葉はやや粗いみじん切りに、　ニンニクは皮をむいてみじん切りにする。
2. フライパンにサラダオイルとバターを熱し、ニンニクのみじん切りを入れ香りが たつまで軽く炒めてから乾燥のバジリコを加え混ぜる。
3. スパゲッティをアルデンテにゆで、十分に湯きりしてから2.のフライパンに移しいれ塩・胡椒で調味して火を止め、パセリの葉と大葉の粗切りを加えてよく混ぜ、器に盛ってバジリコの葉を飾る。お好みでパルメザンチーズを添えてください。
●ポイント
　 ※ ニンニクは炒めすぎないよう注意。香ばしくなれば十分です。