〜 催事出展のお知らせ 〜

　

渋谷　東急百貨店　本店

セルリアンタワー　にて　展示会販売

ケーキの他 ドレッシング（限定30本）も販売致します。

平成20年11月24日（月・祝）のみ

　

平成20年11月24日（月）　〜　12月3日(水）　まで

渋谷　東急フードショー

　

　　　　皆様のお越しを心よりお待ちしております。　　

　


〇季節のディナーコース
前菜盛り合せ ・ パスタ 又は スープ ・ 肉 又は 魚料理
サラダ ・ デザート ・ コーヒー 又は 紅茶
一人前　１０，０００円　又は一人前　１５，０００円　（税･サ別）
＊ コースの詳しい内容につきましては、店舗にお電話でお尋ね下さい。
電話０３−３５８３−７５４６

〇季節のディナーコース
前菜盛り合せ・パスタ又はスープ・肉又は魚料理
サラダ・デザート・コーヒー又は紅茶
一人前　１０，０００円 又は、一人前　１５，０００円　（税･サ別）
＊ 各コースの詳しい内容につきましては、店舗にお電話でお尋ね下さい。
電話０３−３４０４−６５００

〇調理長推薦の季節の素材を使った"季節の味覚コース"をご用意しております。
前菜盛り合わせ・パスタ又はスープ・肉又は魚料理
季節のサラダ・デザート・コーヒー又は紅茶
一人前　８，５００円（税・サ込）
電話０３−３７１７−６２００

　


　




“キャンティ風イタリアンレシピ”
●材料（2人前）
スパゲッティ……………………140ｇ 　 バター……………………………20〜30ｇ
バジリコ乾燥……………………1ｇ サラダオイル……………………30〜40cc
パセリ…………………………･20ｇ バジリコ…………………………適宜
大葉……………………………10枚 塩・胡椒…………………………適宜
ニンニク…………………………こさじ1杯

●作り方


1. パセリは葉を摘み取ってから水洗いして十分に水切りし、紙の上に広げしんなりするまで乾かしてから細かいみじん切りにする。大葉はやや粗いみじん切りに、　ニンニクは皮をむいてみじん切りにする。
2. フライパンにサラダオイルとバターを熱し、ニンニクのみじん切りを入れ香りが たつまで軽く炒めてから乾燥のバジリコを加え混ぜる。
3. スパゲッティをアルデンテにゆで、十分に湯きりしてから2.のフライパンに移しいれ塩・胡椒で調味して火を止め、パセリの葉と大葉の粗切りを加えてよく混ぜ、器に盛ってバジリコの葉を飾る。お好みでパルメザンチーズを添えてください。
●ポイント
　 ※ ニンニクは炒めすぎないよう注意。香ばしくなれば十分です。